Le Tsalè, l’âme des Préalpes fribourgeoises
Un chalet authentique entre tradition et gastronomie
Tradition fribourgeoise intemporelle
Une histoire de passion et de savoir-faire
Niché au cœur des Préalpes fribourgeoises, Le Tsalè incarne l’authenticité et la convivialité depuis près de deux siècles. Construit en 1830, puis reconstruit en 1990 par Raoul Colliard après un incendie, ce chalet d’alpage est aujourd’hui une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale.
Depuis 2009, sa fille perpétue l’héritage familial en y apportant sa touche personnelle. Entre spécialités fribourgeoises, ambiance chaleureuse et concerts traditionnels, Le Tsalè vous invite à une expérience unique au cœur des traditions suisses.
NOS SERVICES
Cuisine traditionnelle fribourgeoise
Savourez des plats typiques de la région fribourgeoise, préparés selon des recettes authentiques, pour une expérience culinaire chaleureuse et conviviale.
Emplacement au cœur des Préalpes fribourgeoises
Situé dans un cadre naturel exceptionnel, Le Tsalè offre une vue imprenable sur les montagnes et un accès idéal pour les amoureux de la nature.
Ambiance musicale et conviviale
Profitez d’une atmosphère chaleureuse, rythmée par une musique traditionnelle, pour un moment de détente parfait en famille ou entre amis.
Le Tsalè à votre écoute
Que ce soit pour une réservation, une demande d’information ou simplement pour en savoir plus sur notre chalet, nous sommes ravis d’échanger avec vous.
Niché au cœur des Préalpes fribourgeoises, Le Tsalè est bien plus qu’un restaurant: c’est un lieu de rencontres, d’authenticité et de partage.
ADRESSE
Rte des Dailles 15,
1619 Les Paccots
HORAIRES D'OUVERTURE
- Lun - Mar
- Fermé
- Mer - Sam
- -
- Dimanche
- -






